Ekolådan...
...Äntligen har den kommit. I min strävan att bli en bättre Tellus-medborgare så har jag sålt bilen, börjat sopsortera...och nu ska jag även äta ekologiskt odlade grönsaker -levererade direkt till dörren. Glad i hågen öppnade jag kartongen och upptäckte ett gäng rabarber....för att några sekunder senare inse att det inte kommer att bli någon rabarberpaj. Rabarberna var nämligen MANGOLD. Välkommen hit, i detta kök har ni aldrig varit tidigare, vad gör man med er ställde jag mig frågande???

Ett bra recept är aldrig mer än tre knapptryck bort, tack internet, imorgon blir det Mangoldpasta här i Casa de Zaggelito.

Förresten, när ska "flugan" internet dö ut, Inez Uusman? Hoppas det inte gör det innan jag är klar med Mangold.

//ZuperEko